| | nazwa: Borówka czerwona (brusznica) (Vaccinium vitis-idaea) | « wróć |
| | wersja do druku 
dodaj komentarz  | | budowa: | Krzewinki niskie, liście ciemnozielone, błyszczące. Osiąga wysokość od 5 do 40 cm. Znana jest jako roślina obficie nektarująca i miododajna dla pszczół i trzmieli.
Jagody zebrane w małe grona, o różnej intensywności czerwieni. Owoc początkowo biały, w miarę dojrzewania czerwienieje. W południowej i południowo-zachodniej części kraju zakwita po raz drugi i owocuje we wrześniu, w październiku, a niekiedy w listopadzie. Owoce z powtórnego kwitnienia są na ogół mniejsze, ale trwalsze i mocniej zabarwione. | | występowanie: | W strefie okołobiegunowej i środkowej Europy, Azji oraz Ameryki Płn. Występuje w całej niżowej części Polski, w runie suchych i świeżych borów sosnowych, na glebach piaszczystych zasobnych w kwaśną próchnicę. W Polsce brusznica kwitnie od maja do lipca, owocuje w sierpniu. W południowej i południowo- zachodniej części kraju zakwita po raz drugi i owocuje we wrześniu, w październiku, a niekiedy w listopadzie. Odporna na niskie temperatury, wiecznie zielona występuje w tundrze podbiegunowej i lasach iglastych strefy umiarkowanej. | | uwagi: | Smak lekko gorzki i cierpko-kwaśny. Przerabia się ją na niezbyt słodkie dżemy i konfitury. Tradycyjnie używane jako dodatek do mięs. Produkuje się z nich soki pitne. Można z nich wyrabiać także kompoty, i nadzienia do cukierków. Zawierają kwas benzoesowy, który zapobiega szybkiemu psuciu się świeżych jagód i przetworów.
Brusznica od dawna stosowana była do leczenia stanów zapalnych dróg moczowych. | |
| | komentarze (2): | nie ma tu nic o rośliności na strefie okołobiegunowej jak katoś robi takow noatke to najpierw powinien sie zastanowić co pisze
2006-12-09 - lolek
jest dobra do jedzenia bardzo mi smakowała
2005-10-09 - Daren 
!!! Dziękujemy za wszystkie komentarze i czekamy na nowe - prosimy jednak o stosowanie polskich znaków oraz poprawność stylistyczną i gramatyczną tekstu.
!!! Przysyłane zdjęcia powinny być przygotowane wg ... następujących kryteriów
|
|
|
